18日,豐聯集團攜板城酒業共同打造的河北最大酒博物館——板城燒鍋酒博物館在河北省承德市正式開館。作為聯想控股的首家酒博物館,館內囊括了嘉慶贈詩、溥杰題詞、燕國古酒原圖等2000余件珍寶,向世人全方位展示了板城酒業深厚的歷史底蘊。
承德,自古“民生富庶,農桑繁殖”,同時具有深厚的文化積澱,“金木水火土,板城燒鍋酒”的奇對正是歷史傳承下來的精彩典故。自宋遼至晚清前后,承德的釀酒業取得了迅猛發展,在燕北地區獨領風騷,其中尤以慶元亨燒鍋最為著名。憑借醇厚濃郁的口感,慶元亨燒鍋酒得到皇家青睞,以貢酒的形式流傳百年——板城燒鍋酒由此而來。
在博物館內,記者看到了已經發黃、印有嘉慶御覽之寶和煙波致爽雙印璽的《味余書室全集定本》。據介紹,慶元亨傳人段朝宗去避暑山庄送酒,意外見到嘉慶皇帝,皇帝體恤子民,將一本《味余書室全集定本》賜予段朝宗。此文集和板城酒釀造技藝一樣傳承數百年,其后人將此捐贈予板城酒業,成為該館“鎮館之寶”。
“博物館設計以還原皇家宮廷古建為主體,結合現代科學布展格局,更能凸顯板城酒文化的古韻悠長。將成為承德工業旅游及白酒行業酒文化展示的新亮點。”博物館設計師、清華大學美術學院博士后導師、交互藝術研究所所長吳詩中教授說,作為同類型酒文化博物館中最為領先的設計之一,板城燒鍋酒博物館展現了古典開放院落式設計與現代半封閉式布展格局的巧妙結合,氣勢恢宏又不失古朴典雅。
對於在白酒領域的開疆拓土,聯想控股有限公司董事、常務副總裁、弘毅投資總裁趙令歡表示,“聯想控股、豐聯集團正是被板城酒業深厚的歷史積澱、文化傳承,以及優秀的產品品質所吸引,決心向板城注入人才、資金、管理、營銷等優勢資源,推動板城實現跨越式發展。”
豐聯集團總裁路通認為,作為聯想控股旗大家庭一員,豐聯集團已經擁有四個酒品牌,目前正保持良好的發展勢頭。酒文化博物館的落成,標志著板城燒鍋酒率先將百年酒文化集中、完整地展現出來,在品牌建設層面邁向了全新高度。
對於這座河北省規模最大、藏品最多的酒博物館,承德市副市長李維表示,承德是歷史文化名城,當地一直致力於深挖文化內涵,打造承德文化旅游產業聚集區。此次酒博物館的建立,為承德帶來了第二張旅游名片,將成為承德旅游產業的有力補充。(記者 陳林 張帆)