圖1

圖2

　　雞頭壺，又稱天雞壺、雞首壺，因壺嘴作雞首狀而得名﹔最早出現於西晉，流行於東晉、南朝，到隋唐逐漸減少，被執壺所代替。縱觀雞頭壺從出現到消亡的過程，雞頭壺在每個時代都有其鮮明的發展特征。雞頭壺造型與盤口壺極為相似，如同是在盤口壺的肩部貼塑一雞首和壺把手所成。它屬於民間流行的飲器，具體是酒具還是茶具各有說法，難以定論。嘴有的可通，有的是實心，壺肩部有系，有橋型系、拱形系等，底為小平底。本文中，筆者將介紹兩款衢州地區所產的婺州窯雞首壺，其器型獨特，為其他窯口所沒有。

　　1984年，浙江省衢州市西郊花園崗棉紡織廠基建工地唐墓中，出土了一件唐青瓷點褐彩雞頭壺（圖1）。壺通高16.5、口徑6.5、底徑6.8厘米。小盤口，短束頸，圓肩，鼓腹，餅底。肩兩側附一對稱橫系，另一側捏塑一象征性雞頭，雞頭對稱處附一圓柱體彎鉤形把銜接在小盤口內，把下端捏塑象征性雞尾。內施釉至頸部，外施釉至下腹部，肩腹部飾十二條塊青褐色彩斑，釉青綠色。胎灰白色。該壺現藏於衢州市博物館。

　　浙江江山市長台鎮雙塘沿出土一件隋青瓷餅足雞首壺（圖2）。壺高15.4、口徑6、腹徑9.4、底徑6.2厘米。盤口，束頸，圓肩，球腹下收，餅足，餅底平坦。盤口底沿內折，肩兩側附一拱形系，兩系之間近頸部捏貼一象征性雞首，對稱另一側附一圓柱形把，把將口沿與腹相連，把高出口沿。腹飾有凹弦紋8周，下腹近底內束，餅底外凸。內口沿至頸施釉，外施滿釉，釉呈豆青色。胎質較細膩，呈灰白色。該壺現藏於江山市博物館。（曹兆浦）

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