金红绿彩鱼藻纹碗
金黄褐釉绘莲塘纹虎形枕
金代的陶瓷生产可称是在北宋制瓷基础上的继续与发展,北方各地的制瓷窑场在延续烧造具有前代风格产品的同时,其金代制品也逐渐显露出自己的时代特点。
金代定窑的生产品种仍以白瓷为主,产品普遍胎质细白,釉色光润,釉面多显乳白色光泽。装饰上减少了北宋流行的刻划花技法的使用,便于快速大量生产的印花装饰技法大为流行,印花图样丰富,其中双鱼、荷花及回纹边饰等颇有时代特色。
金代耀州窑也延续着前代制瓷发展的势头,所产品种以青瓷为主,但与北宋产品相比,其工艺特征已有了一定的变化。北宋耀州窑青瓷釉色多呈翠绿色,釉层厚,釉面玻璃质感较强,金代产品的釉色则多呈姜黄色,釉层薄而不润。装饰技法上,北宋产品刻、划、雕、印等技法都有运用,而金代产品的装饰趋向简练,主要以印花为主,刻花次之,其中婴戏牡丹、犀牛望月等纹样最具时代特点。
钧窑是宋金时期北方又一处对制瓷工艺影响巨大的著名窑场。金代是钧窑生产的鼎盛期,尤其是其民用钧瓷产品质量最高的时期。金代的民钧瓷器造型见有碗、盘、碟、洗、水丞、瓶、罐、炉等,施釉普遍较厚,釉色多以天蓝色为基调,间或带有绚丽的窑变红斑,其斑纹与底釉融合自然,无明显的分界线。由于深受市场欢迎,金代烧造钧瓷类型产品的瓷窑大为增加,迄今这类窑场在河南许多县市,以及河北、山西、山东、内蒙古等地都有发现。
除上述名窑之外,已调查发现具有一定生产规模,产品也较有特色的金代窑场还有山东淄博磁村窑、安徽萧县窑、内蒙古赤峰缸瓦窑以及山西地区的许多窑场,其中山西地区金代窑场主要生产磁州窑类型的产品,如传世常见的虎形枕,红绿彩器和以晋北大同窑、怀仁窑、浑源窑等产品为代表的黑釉、黑釉剔花瓷器等也颇有时代特色。