冷枚(约1670—1742年),清初宫廷画家,字吉臣,别号金门画史,胶州(今属山东省)人。师从清初宫廷画家焦秉贞,擅长画人物、仕女、山水、花鸟,画风工整细致,色彩浓厚。康熙后期至乾隆七年间供奉内廷,并受到西洋绘画的一定影响。冷枚供奉画院经历了康、雍、乾三代皇帝,且为圆明园奉旨作画多年,直至公元1738年尚在孜孜绘画不息。
冷枚善画人物,尤精仕女。康熙后期进入宫廷供职,直至乾隆七年(1742)尚在。画法工中带写,点缀屋宇益精细细如界画,却生动有致。论其笔墨洁净,赋色韵秀,颇得师传,惟未脱画史描摹形迹。
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